IceCream

On aura tout vu!

Bonjour, , C'est vrai que ca devient lourdingue!

Quantités pour 6 personnes: Beurre pommade : 125 g Sucre muscovado : 60 g Sucre cristal : 40 g Oeuf : 1 Extrait de vanille : 1 Cuillère à café Farine : 140 g Chocolat au lait : 180 g Etapes de préparation 1 Préchauffez le four à 170 °C. 2 Coupez le chocolat en petits morceaux. 3 Mélangez le beurre et les sucres à la main, jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux. 4 Ajoutez l’œuf, la vanille et la farine (C’est le même principe que pour les cookies). 5 Mélangez puis ajoutez les 3 /4 du chocolat et mélangez à nouveau. 6 Versez la pâte dans un moule de 18 cm de diamètre, beurrez. 7 Parsemez du reste de chocolat. 8 Etalez bien la pâte à l’aide d’une spatule et enfournez 35-40 min. Astuces et conseils pour Le blondie: C'est aussi très bon avec du chocolat blanc!

Ingrédients pour un potiron au four façon tartiflette - 1 potiron - 1 pot de crème fraiche - 50g de lardons - 1 tranche de jambon - 1 oignon - de l'eau - 1 reblochon - noix de muscade - épices : sel, poivre, cumin, gingembre Préparation pour un potiron au four façon tartiflette Couper le potiron en deux, le vider et le remplir d'eau puis le mettre au four environ 45 minutes thermostat 180°.Faire revenir dans une poêle l'oignon et les lardons : la cuisson s'arrête lorsque l'oignon est translucide.Dans un saladier verser le pot de crème fraîche, ajouter les oignons, les lardons et la tranche de jambon coupé en petits morceaux. Mettre les épices à votre convenance.Lorsque le potiron est cuit, le sortir du four, vider l'eau et le remplir avec cette préparation puis le recouvrir de tranches de reblochon.Mettre au four 15 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde. Suggestion: Accompagner d'une salade verte. NB: Testée et approuvée!