L'appétissante tour de patates au four

[serdam]

L'appétissante tour de patates au four

 

 

.   Ingrédients 8 c. à soupe de beurre 2 livres de pommes de terre Yukon Gold Sel et poivre 3 c. à soupe + quelques feuilles de thym frais gousse d'ail Préparation 1-Préchauffer le four à 350 degrés. 2-Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter un 3 c. à soupe de thym . Si vous avez opté pour l'ail, ajoutez-la dedans maintenant . 3-À l'aide de la mandoline, trancher vos pommes de terre. 4-Mélanger les pommes de terre en tranches avec le mélange de beurre et d'herbes 5-Graisser vos moules à muffins 6-Placer une grande feuille de thym dans le centre de chaque cavité de votre moule et commencer à faire votre tour de pommes de terre. 7-Couvrir les moules à muffins de papier d'aluminium et placer les au four. 8-Cuire au four durant 30 minutes. 9-Après 30 minutes, retirer délicatement le papier d'aluminium.. À l'aide d'une spatule, démouler les patates. Retournez-la afin que la feuille de thym que vous initialement placée sur le fond est maintenant sur le dessus. Placer sur une plaque à pâtisserie. 10-Remettre au four à 450 degrés F pour 10 à 15 minutes. Après environ 15 minutes, votre tour de pommes de terre sera probablement prête.