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rhinoc

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Messages posté(e)s par rhinoc

  1. Tartare de saumon et citron caviar

     

     

     

     

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    Ingrédients pour 6 personnes

     

     

    Pour un délicieux tartare de saumon et citron caviar :

     

    400 g de filet de saumon frais

    2 cuil. à soupe de jus d’orange

    1/2 cuil. à café de gingembre moulu

    3 cuil. à soupe d’huile d’olive

    Un peu de salade de jeunes pousses

     

    + 2 Citrons caviar

     

     

     

     

     

     

     

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    Préparation de la recette

     

     

    Pour préparer ce tartare de saumon, il faut :

     

    Pour le saumon :

    Détaillez en petits dés 400 g de filet de saumon frais, mettez-les dans un saladier.

     

    Pour le marinade :

     

    – Ajoutez 2 cuil. à soupe de jus d’orange

    – 1/2 cuil. à café de gingembre moulu

    – 3 cuil. à soupe d’huile d’olive. Salez et poivrez.

    – Evidez 2 citrons caviar, ( appuyez légèrement sur la peau du citron caviar pour faire venir les perles)

    – Mélangez les petites perles de citron caviar avec le saumon.

    – Servez frais avec une salade de jeunes pousse

     

    Et voilà, votre tartare de saumon au citron caviar est prêt .Vous pouvez aussi acheter votre tartare de saumon déjà coupé chez votre poissonnier et venir le sublimer en incorporant délicatement les perles de citron caviar jaune ou rose !

     

    La petite histoire :

     

     

    Le Citron Caviar

     

     

     

    Un agrume qui vaut son pesant d’or

     

     

    Le citron caviar, aussi nommé citron perle, doit son nom à sa rareté, sa saveur  exceptionnelle et à son prix relativement élevé.

     

    finger-lime-citrus-caviar5.thumb.jpg.51388c1da4deec05480e4d9b07a1ad24.jpg

     

    La version initiale de cet agrume miniature du nom de Finger lime («le doigt de citron vert), originaire  d'Australie, ressemble à un petit cornichon aux teintes vertes ou ocres. Ce qui fait son originalité, c'est la structure de sa chair, son jus étant enfermé dans de minuscules billes translucides./monthly_2018_10/Citrons-caviar_article.jpg.feb5ce9ea6634b8dc2688cdae9520a1a.jpg

     

    Ce caviar végétal rare est intéressant en gastronomie et prisé des grands chefs, car les perles qui le  composent éclatent en bouche et laissent échapper des arômes d'une grande  fraîcheur. Le célèbre chef catalan Ferran Adria a été parmi les premiers à s’y intéresser. 

     

    Très recherché, il est vendu en petite quantité, et son prix au kilo en fait un produit de luxe. A l'heure actuelle, en France, les pépinières Bachès sont les  seuls producteurs de citron caviar, produisant 800 à 900 kg par an. Il y a 25 ans, Michel et Bénédicte Bachès, chercheurs et collectionneurs d’agrumes, ont redécouvert la variété australienne et après avoir  travaillé sur des hybridations naturelles ont réussi à mettre au point leur propre variété. Leur agrume a la forme d'une grosse olive, une peau rose teintée de vert, des grains roses nacrés avec une acidité plus complexe, doté d'un arôme de  pamplemousse / fruits rouge et sans pépins.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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    • Like 4
  2.  

    Salut à tous

     

    voila, je vous met quelques photos et une vidéo test (désoler pour le retard) de l'apple tv 4k gagner récemment au jeux pronostique foot " L.F.C"

     

    Je souhaite dire un ÉNORME merci à 1@serdam[/uSER] pour sa générosité et son cadeau qui m'a fait très plaisir sans oublier 1@nino42[/uSER] et @pidje pour le bon déroulement du jeux concours , et comme je l'ai dit auparavant Je ne m'attendais pas du tout à recevoir ce boitier magique et cela a été une surprise totale et complètement inattendue pour moi.

     

    MERCI encore à serdam .

     

     

     

    20180926_135701.thumb.jpg.f8b96e34fca0a5a4d9750280130bdd74.jpg20180926_140339.thumb.jpg.663cce95e78dbb604026a2e99e3472e9.jpg20180926_140556.thumb.jpg.2459330c3cb415057598e717d7dc9b17.jpg20180926_140621.thumb.jpg.f851f859499ad825666a51a568fbc21f.jpg20180926_140739.thumb.jpg.0faf1959f7d14db278c79ba3bd29b1e7.jpg20180926_140905.thumb.jpg.e958784970c014506cf88f8827af8159.jpg20180926_141023.thumb.jpg.85fcdf81490aff1b83c9e83072a1da3d.jpg20180926_141233.thumb.jpg.a4a279be14d0afe9073fdb4c3eaf3d54.jpg20180926_141255.thumb.jpg.cc38eded34aae4c11f8f55c4130f1bbb.jpg20180926_141414.thumb.jpg.7aeda1bddb7e47b6a631f4b8d4e8a270.jpg20180926_141421.thumb.jpg.3f8324753f3795c83f245c8b5a68a5ef.jpg

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    La configuration de l’Apple TV 4K est toujours aussi simple et les apps s'installent très facilement, la petite télécommande rechargeable avec un coté tactile est très pratique

     

    première impression l'interface de l'apple tv est vraiment superbe , avec de très jolis fonds d’écran animés

     

    je n’ai pas pu tester l'image en 4K, j’attends pour changer de télé pour une 4K très bientôt ?,mais déjà en hd l'image est fluide et de bonne qualité avec un son excellent .

     

    pour l'instant j'utilise le plus mycanal et laravod , mais surement il y'a d'autre points positifs/négatifs, car j'ai seulement croqué la pomme comme indiquer sur son carton? 

     

    donc, j'ai encore le temps de découvrir et profiter de ce boîtier et de toutes ses fonctionnalités. 

     

    Amicalement

     

     

     

     

     

     

    • Like 12
  3.  

    Salut 

     

    1@Massilia2600[/uSER] je pense que 1@pifpaf[/uSER] parle de formuler z7 , et pas de la nvidea tv

     

    si tu cherche surtout pour netflix , renseigne toi pour les box  qui sont pas encore bloqué ' sujet à lire de notre ami 1@IceCream[/uSER]

     

     

     

     

     

  4.  

    Salut les amis

     

    Durex oui oui  ! mais ne vous inquiétez pas, je ne vais pas vous expliquer comment mettre un préservatif Durex et ... ?? . mais si vous allez bien suivre mon tuto illustré en images, vous allez peut-être prendre un plaisir (non 1@James13[/uSER] par l'orgasme juste un plaisir?) on va découvrir ensemble l'installation de ce magnifique addon qui vous permet de visionner un grand nombre de sources vidéo en multiple languages

     

      1- Accédez à l'écran d'accueil Kodi et accédez à Paramètre

     

      1.jpg.195fec460df53434da2a761bf6b4c1b5.jpg    

     

      2- Cliquer sur paramètre systèmes

     

     2.jpg.d828bc2bbc1b0adb85a2658872261b24.jpg      

     

     3- Cliquer sur  "Extensions" et sur la droite activer "sources inconnues"3.jpg.be713807d9922d2577fb2029f1d98cfc.jpg4.jpg.712fc4dcc6dced8a914c5f0c8c202958.jpg

     

     4- Cliquer sur "oui" pour ignorer le message d’avertissement

     

    5.jpg.f6191b98d3b5db9de7858c2389866e9d.jpg

     

     5- Retour sur paramètres ( icône engrenage )

     

    6.jpg.fb70f27221e3659d4a9e334233497395.jpg

     

     6- Cliquer sur "Gestionnaire de fichiers "

     

    7.jpg.9f0b1b59f540c01dbeba4f5d0280d4f4.jpg

     

     7- Cliquez sur "Ajouter une source"

     

    8.jpg.5160a010772004254c6dbd3242db79f4.jpg

     

     8- Cliquez sur "Aucun" pour entrez l'URL de notre addon

     

    9.jpg.df3302bb2127f06fd967d1efd44940aa.jpg

     

     9- Entrez le lien de notre source  http://www.drxbld.com/wiz/

     

    10.jpg.ec22b907e36ff4a951901dacdbd41e5c.jpg

     

    10- Étape suivante saisir le nom de notre source (Durex) et puis OK

     

    11.jpg.36028f09b3e41ae3b2e32dc5fbf79ce5.jpg

     

     11- Retour sur l’écran d'accueil cliquez sur "Extensions"

     

    12.jpg.fd487bcab25dc64ab488d27244e0448a.jpg

     

    12- Allez sur "Navigateur d'extensions" en haut à gauche

     

    13.jpg.ed15dc4f5ff1035641e873d0371ea756.jpg

     

    13- Cliquez sur "installer depuis unfichier Zip"

     

    14.jpg.aa8e5a7a8fea9b5e507bfcc915d02da4.jpg

     

     14- Allez su rle nom de notre source  "Durex"

     

    15.jpg.de72a64771e74cd21d55605bd0d16692.jpg

     

    15- Choisir le premier lien " plugin.program.drxwizard-6.3.zip "

     

    16.jpg.01f596fc5fb60843440518db6dbcb3cb.jpg

     

     16- Possible vous aurez le message suivant dans ce cas redémarrer sinon passer cette étape17.jpg.5c60940fc9d40261edb5017a7df92880.jpg18.jpg.d35a5b0d84feaf7706e245724bab4865.jpg

     

     17- Sur le message durex wizard cliquez sur "Dismiss = Rejeter"

     

    19.jpg.df68e303ab412e994747a6823e7a6b42.jpg

     

     18- page suivante cliquez sur " continuer "

     

    20.jpg.89b732b9e90b7db3fd8559c9208ecb41.jpg

     

     19- La fenêtre suivante cliquez sur "ignorer" pour continuer

     

    21.jpg.d6c918504f3171be30fe95d0782d98ff.jpg

     

     20- Super , "durex wizard" intégrer avec succès (voir message à droite )22.jpg.815d155b59a173eb7b3edbe6f192edf1.jpg

     

      21- Revenir sur " Extensions " et cliquer  sur " Durex Wizard" pour finir l'installation build23.jpg.ec872762a905b17f782c8229ed2d666b.jpg

     

      22- Étape suivante cliquez sur "Builds"

     

    24.jpg.91ca60681e76455531fd55b8d90761c9.jpg

     

     23- Fenêtre suivante on trouve 6 serveur krypton builds , moi j'ai choisi le premier25.jpg.3a584530801adef544e8cc8c561b995d.jpg

     

      24- Après cliquez sur "fresh install" et continue , voila ENJOY

     

    26.jpg.0afd237f0a418b505e0d70dfed0fb92e.jpg27.jpg.2e2b027d87666956f748dacc68df58ef.jpg28.jpg.0d6581c721261299595c46c068e12c35.jpg36.jpg.7da1c8396d88e6d6aa66385488c1033c.jpg34.jpg.fdbfe92feb06f3198de085bd92c20124.jpg35.jpg.6010807cafa0c09e81048dcc0a43ca30.jpg

     

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    30.jpg.ecf0a1149b0ec60223a21ad84c64aafe.jpg

     

    31.jpg.566514b79b9b078cdc1427934523221b.jpg

     

    32.jpg.90584cc7138a6cedbb85bf0e39b3c375.jpg

     

     

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